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Distribution de repas
en multi-portions

Prestation hôtelière dans la salle à manger d'une maison de retraite, remise en température de multi-portions dans le four d'une cantine scolaire, distribution de repas en multi-portions en milieu carcéral :
les chariots Socamel Technologies sont adaptés à toutes les situations, même les plus contraignantes.

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Multiserv Petite Unité - Distribution de repas en multi-portions

Médias

MULTISERV PETITE UNITÉ

Multiserv Petite Unité est une version spécifique de Multiserv, ce chariot conçu pour la distribution de repas en salle à manger, dans les hôpitaux et maisons de retraite.
Cette version a été développée pour répondre aux besoins spécifiques des petites unités et des services dont les résidents nécessitent une attention plus particulière (Alzheimer,…).

Qualité et sécurité

Multiserv Petite Unité permet de distribuer 15 à 20 repas en liaison chaude, froide, mixte ou surgelée, dans le respect des qualités organoleptiques et des contraintes réglementaires.

 

Hygiène

Son système de contrôle sécurise et facilite la démarche HACCP.

 

Compacité et légèreté

Particulièrement compact, léger et maniable, Multiserv Petite Unité permet un service convivial en salle à manger.

 

Facilité d'utilisation

Ses commandes ergonomiques et intuitives assurent une prise en main rapide et une utilisation quotidienne simplifiée.

 

Produits associés

  • Pour livrer des plats multi-portions à partir d'une cuisine centralisée, Multiserv Petite Unité peut être associé à Servitherm, chariot pour le transport isotherme.
  • Pour superviser la gestion du parc à distance et bénéficier d'une traçabilité sur PC, il est possible d’utiliser le logiciel i-Serv Vision.
  • De nombreux accessoires sont disponibles : périphériques de transport, variantes pour des extensions du plan de travail, réponses adaptées à toutes les configurations.

Les autres produits pour "Distribution de repas en multi-portions" :

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin