Pour répondre parfaitement à la démarche HACCP, Socamel Technologies intégre sur ses nouveaux chariots Compactserv et Roomserv une solution innovante pour désinfecter facilement et en très peu de temps l’intérieur et l’extérieur du chariot.
Cette nouveauté a été primée lors du salon du SIRHA en janvier 2011 par le prix de l’innovation dans la catégorie équipement de collectivité.
La désinfection en standard est le fruit du partenariat entre Socamel Technologies et la société SANIVAP, leader de la désinfection vapeur en milieu hospitalier en France.
La désinfection c'est quoi ?
La désinfection est une élimination dirigée de germes, destinée à empêcher la transmission de certains micro-organismes indésirables, en altérant leur structure ou leur métabolisme.
Le résultat de l’opération de désinfection est limité aux micro-organismes présents au moment de l’opération; la désinfection n’empêche pas les re-contaminations ultérieures, c’est pourquoi elle doit être renouvelée régulièrement.
Le principe :
Après le service du soir et le prélavage du chariot, l’opérateur n’a plus qu’à brancher le SANIVAP SV2009 H²0². Un connecteur est intégré sur le dessus de l’appareil.
La certification :
Pour mettre au point la solution de désinfection et réaliser les essais de validation, Socamel Technologies a choisi le laboratoire de référence en matière d’hygiène hospitalière : le laboratoire Biotech-Germande situé à Marseille. L’objectif de ces essais de certification était de déterminer les activités biocides de la méthode de désinfection vapeur associée à du peroxyde d’hydrogène vis-à-vis d’une suspension de micro-organismes déposée sur un support test en verre.
Les essais réalisés selon une méthodologie inspirée des normes NF EN 14561: 2007, NF EN 14562:2006 et EN 14563:2004 montrent que la méthode de désinfection par la vapeur associée à du H²0² entraîne une réduction du nombre de cellules viables de >6,0 log pour les bactéries.
Dans les conditions expérimentales décrites, les résultats des essais réalisés démontrent que la procédure de désinfection à la vapeur SANIVAP présente une activité biocide satisfaisante vis-à-vis des bactéries.
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